ペンション ペガサス | Pension PEGASUS | Hakuba Nagano Resort

素泊まり/B&B 夏・冬季限定 ペンション ペガサス|長野県白馬村

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食べる


そば処しみず

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清水農業生産組合直営。 常盤清水の農家が栽培したそば粉を使い、地元の女性たちの手打ち「おらほの味」。

営業時間: 11:00~15:00(定休日は第2・4木曜日)

オススメ: かき揚げ天ぷらそば800円、もりそば650円

所在地: 長野県大町市常盤3029-3

*ペンションペガサスからの所要時間:車で約40分

 

蔵久(閉店しました)

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残念ながら蔵久を運営する久星食品が、2016年末に会社清算する事となり、この度へ閉店する事となりました。

かりんとうの久星 会社清算へ

かりんとう 製造販売の久星食品(松本市笹賀)が12月28日で全製品の製造を停止し、会社清算をすることが10日までに分かった。同社が取引先に対し、会社清算を文 書で通知した。文書などによると、会社を切り盛りしていた3代目の青柳良彦前社長が今春に急逝し、工場の老朽化などの問題が残されていたことなどから、の れんを下ろすことを決めた。

※松本市 市民タイムス より引用

名物は「揚げたてかりんとう」、築200年の趣たっぷりの登録有形文化財である造り酒屋屋敷内の和座敷では、「犬神家の一族」のロケが行われたとの事。

営業時間: 10:00〜17:00(定休日は毎週水曜日11月~3月の冬季)

オススメ: 「お茶と花林糖」、「田舎そば」

所在地: 長野県安曇野市豊科高家飯田604

*ペンションペガサスからの所要時間:車で約1時間20分

 

縄文おやき

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やわらかく練った小麦粉に味噌や醤油で味付けした季節の野菜をたっぷり包み込み、焼いたり蒸したりした信州北部特有の郷土食。

竪穴式住居内の囲炉裏で焼きたてのおやきが食べられる。

営業時間: 9:00~17:00(定休日は月曜 *祝日の場合はその翌日)

オススメ: 野沢菜、味噌など。 田舎会席やおやき御膳

所在地: 上水内郡小川村高府6937

*ペンションペガサスからの所要時間:車で約40分

 

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公開日:
最終更新日:2017/05/06